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- Moe燃 炭火燒肉 三店
- 地址:台北市光復南路240巷33號
- 交通:捷運國父紀念館2號出口,步行1分鐘
- 電話:02-27729277
- 營業時間:17:00~22:30
趁週末,與久未聯絡的朋友,相約去吃台北市光復南路的”Moe燃 炭火燒肉 三店”
能在信義去一級戰區,開業多年,屹立不搖,可見得這家燒肉真的非常厲害
來日式燒肉店,怎麼能不點和牛來吃吃看呢!!
聽店長介紹說他們家的和牛是來自日本鹿兒島的小田牛,
還有證書認證的哦!真的非常專業,不是青菜唬人的~哈
今天專門來吃肉~
店員介紹來必點的:日本和牛肋眼牛排(2200元)、牛小排(780元)、日本和牛三角肉(420元)、牛肋條(320元)、外橫隔膜(380元)
牛小排整塊厚且油脂均勻,厚切的方式,烤後的牛小排吃起來口感非常軟嫩且多汁,
接下來烤的是牛肋條(320元)、外橫隔膜(380元)
外橫隔膜油脂非常多,蠻有咬勁,
牛肋條吃起來多汁,彈牙的咬勁,愈咬愈香。
這塊日本和牛肋眼牛排,紋路油花均勻,光用看得就覺得很享受
店員教我們要烤至兩面焦黃,這樣才是口感最佳的肋眼牛排,
店員烤完後,會在盤中分切成適合入口的大小,
忍不住立馬夾起來一口咬下,天啊!這牛肉香甜在嘴巴裡四處亂串,飽滿又多汁,
難怪店員說不用加調味料,因為要讓你去欣賞肉在嘴巴的感覺,非常美味!
雖然整桌吃下來價位偏高的燒肉,食材的品質非常新鮮,
還有專人代烤服務,可以吃到口感最佳的狀態
推薦給大家!!
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