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  • Moe燃 炭火燒肉 三店
  • 地址:台北市光復南路240巷33號
  • 交通:捷運國父紀念館2號出口,步行1分鐘
  • 電話:02-27729277
  • 營業時間:17:00~22:30

 

趁週末,與久未聯絡的朋友,相約去吃台北市光復南路的”Moe燃 炭火燒肉 三店”

能在信義去一級戰區,開業多年,屹立不搖,可見得這家燒肉真的非常厲害

來日式燒肉店,怎麼能不點和牛來吃吃看呢!!

聽店長介紹說他們家的和牛是來自日本鹿兒島的小田牛,

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還有證書認證的哦!真的非常專業,不是青菜唬人的~哈

今天專門來吃肉~

店員介紹來必點的:日本和牛肋眼牛排(2200元)、牛小排(780元)、日本和牛三角肉(420元)、牛肋條(320元)、外橫隔膜(380元)

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    牛小排整塊厚且油脂均勻,厚切的方式,烤後的牛小排吃起來口感非常軟嫩且多汁,

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接下來烤的是牛肋條(320元)、外橫隔膜(380元)

外橫隔膜油脂非常多,蠻有咬勁,

牛肋條吃起來多汁,彈牙的咬勁,愈咬愈香。

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這塊日本和牛肋眼牛排,紋路油花均勻,光用看得就覺得很享受

店員教我們要烤至兩面焦黃,這樣才是口感最佳的肋眼牛排,

店員烤完後,會在盤中分切成適合入口的大小,

忍不住立馬夾起來一口咬下,天啊!這牛肉香甜在嘴巴裡四處亂串,飽滿又多汁,

難怪店員說不用加調味料,因為要讓你去欣賞肉在嘴巴的感覺,非常美味!

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雖然整桌吃下來價位偏高的燒肉,食材的品質非常新鮮,

還有專人代烤服務,可以吃到口感最佳的狀態

推薦給大家!!

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    kaganoh863 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()